この土地で育ったものを、
この土地の時間で味わう。

安心院の「食」は、派手な料理ではありません。
けれど、背景を知るほどに味わい深くなります。

畑のこと、季節のこと、つくり手の考え方。
一皿の向こう側にある物語ごと、
味わってください。

食べることが、学びになる時間です。